1972年，瞿琮开始构思《我爱你，中国》的歌词 [2] 。1976年前后，他完成了《我爱你，中国》的初稿。1978年，胡冰创作了电影文学剧本《海外赤子》，他通过瞿琮的夫人彭素找到了瞿琮。于是，瞿琮有机会为电影写了十首歌曲，其中九首，都是根据剧情创作的，只有《我爱你，中国》一首是为剧中人（陈冲饰演的黄思华）选用的 [2] [4] 。
送审过程中，制片方提出了两点意见：一是第一和第二段歌词的顺序要调换一下，因为由虚而实他们觉得镜头不好展现；二是他们觉得“我爱你，中国”用的是第三人称，应该改一为“我爱你，祖国”。瞿琮同意将两个段落的顺序调换，但坚持歌曲名称必须是“我爱你，中国” [4] 。
瞿琮通过该曲获得了10元钱稿酬，他于1979年国庆日前发表了歌词 [2] 。
曲谱创作
制作组用了一个月时间挑选作曲人选，经过反复聆听、比较，选择了郑秋枫。郑秋枫为《我爱你，中国》谱曲只用了一两个小时，但准备的时间很长。他花了近一个月的时间在海南岛兴隆农场体验生活，为的是感受归侨真实的生活，寻找灵感。他在创作中尝试把马来西亚的一种音乐特点移植过来，给人一种新鲜感