盐城是盛产海盐的城市，盐结晶盐花晶莹剔透，美丽圣洁。因为盐与百姓生命攸关，人们把它看作神圣的瑰宝和洁白的花朵；融在月色之中，洒满人间，成为百姓心中开不败的花，年年岁岁吐着芳华。歌词写的是当代对盐的赞美。虽然你曾经过浪淘风簸，但你依然飘洋过海，走到世界各地；虽然你经过风云雷电的锤炼，依然香飘天涯。写的是执着的性格和不屈的精神，同时也隐喻着盐城人改革开放走向世界的信心与勇气。“啊盐花，你是海水凝成的雪，你是汗水绽放的花”总结托出盐的美丽形象与盐民的劳动成果与创造精神。“你让浩浩正气，遍布大中华。”“盐是白的，有月朗风清之意，象征着民族力量、民族正气在中华发扬大。