一根扁担两头颤，凉粉笸箩盐水罐，灵丘人人都爱吃，苦荞凉粉美名传。一口凉粉一口汤，一口清爽一口香，再来一块豆腐干，就上辣椒赛神仙。
我挑起了担子沿街叫卖，谁叫谁停围成一圈让你吃个痛快，男男女女老老少少个个都爱，春夏秋冬随便吃包你吃不坏，凉粉小刀唰唰唰，让你看的眼花花，绿绿的凉粉碗中泡，呼呼拉拉肚里闹，不吃不知道，吃完还想要，肯德基和麦当劳你统统都忘掉，锄禾日当午，汗滴禾下土，吃碗荞面凉粉给你降降暑，给你降降暑。给我来一碗，我也来一碗。
走过千山万水，吃过大小排档。咱灵丘的荞面凉粉在我心中最棒。肠胃总在召唤，想起来口水直咽，离开灵丘这样的口服在也无法实现。荞面本身营养多，降糖败火，通肠清肺，健胃减肥，保肝养颜，口口留清香。不信你上街随便转，凉粉摊凉粉店，慕名而来的外地朋友天天都能见。
凉粉盐水绿春花，三口一碗靠辣椒，辣椒只香不辣，小孩吃了也不怕，凉粉就上辣椒豆腐干，我越吃越香越心宽。